Frozen lactic acid bacteria culture consisting of individual pellets

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专利权人:

セーホーエル.ハンセン アクティーゼルスカブ;セーホーエル．ハンセン;アクティーゼルスカブ

发明人:

スタウンスビエルウ，リッケ,クナップ，インイェ,ビスガール－フランツェン，ハンス,スタウンスビエルウ,リッケ,クナップ,インイェ,ビスガール-フランツェン,ハンス

申请号：

JP2011138546

公开号：

JP5727308B2

申请日:

2011.06.22

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

A frozen lactic acid bacteria (LAB) culture in a commercial relevant package that has a weight of at least 50 g frozen material, wherein the frozen material is present in the form of individual pellets characterized by that when stored at -50°C for 7 days the individual pellets of the frozen culture are not sticking together and therefore substantially remain as individual pellets.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/