一种营养全面且易消化吸收的婴儿配方奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 河北三元食品有限公司
- 发明人:
- 李朝旭,张天博,贾云虹,申雪然,王丽然
- 申请号：
- CN201810842514.X
- 公开号：
- CN108935706A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养全面且易消化吸收的婴儿配方奶粉,对奶粉中各配方组分尤其是乳清蛋白粉总含量、以及乳清蛋白粉中水解型乳清蛋白含量的调整,使得该配方奶粉中的蛋白质分子量具有良好的梯度分配特性,进一步对奶粉中脂肪类成分进行调整,使得该配方奶粉具有接近或等同母乳的脂肪酸组配特性。本发明通过科学研究解决了关于婴幼儿配方乳粉中蛋白质的分子量偏高及脂肪酸组配不合理的问题,使得改进后的配方奶粉具有营养全面、易消化吸收、有利肠道益生菌发生发展、有利婴幼儿脑部成长的特性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
