橄榄含片的原料配方及其制备工艺
- 专利权人:
- 郑金营
- 发明人:
- 刘清培,王文果,郑金营
- 申请号：
- CN200710009034.7
- 公开号：
- CN101062101A
- 申请日:
- 2007.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明提供一种橄榄含片的原料配方及其制备工艺，原料配方为：橄榄粉或橄榄浓缩液，葡萄糖，甘草甜素，柠檬酸，木糖醇，柠檬酸钙，麦芽糊精，异Vc钠，安赛蜜，淀粉，羧甲基纤维素钠，柠檬黄或日落黄或叶绿素铜钠中的一种或几种，香精，硬脂酸镁粉；制备工艺为将各种配料混合搅拌均匀，用摇摆式颗粒机过16目不锈钢网制粒，烘干，用16目不锈钢网整粒，得到干颗粒，在干颗粒中加入香精和硬脂酸镁粉，倒入V型机调料，再压制成各种形状的片剂。该橄榄含片具有有效生物活性和易吸收的优点，并保留有橄榄的部分纤维，该产品同时为低热量、兼具功能性的休闲品，既保持橄榄原有独特风味，又保留橄榄的生物活性以及特有的药用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
