The invention relates to nutrient compositions for agricultural applications, and methods for plant or crop growth and care. The nutrient composition comprises a potassium-based nutrient solution enriched by electrochemical treatment. In various embodiments, the potassium-based nutrient composition comprises hypochlorous acid. The present invention involves the use of the nutrient compositions or solutions, among other things, in pre-harvest and post-harvest treatments and in environmental and soil disinfection.L'invention concerne des compositions de nutriments pour les applications agricoles, et des procédés pour la croissance et l'entretien des plantes ou récoltes. La composition de nutriments comprend une solution de nutriments à base de potassium enrichie par traitement électrochimique. Dans divers modes de réalisation, la composition de nutriments à base de potassium comprend de l'acide hypochloreux. La présente invention implique l'utilisation des compositions ou solutions de nutriments, entre autres choses, dans les traitements avant récolte et après récolte et dans la désinfection environnementale et du sol.
