The use of polyhexamethylene guanidine hydrochloride as preservative for preventing and controlling citrus sour rot and its application are disclosed by the present invention. The citrus preservative calculated by 100% total mass fraction comprises 0.05%-0.5% polyhexamethylene guanidine hydrochloride, one or a mixture of several of the following: 0.05%-0.2% imidazole bactericide, benzimidazole bactericide, pyrimethanil, fludioxonil or azoxystrobin, and 0.02%-0.15% polyethenoxy ether emulsion or quaternary ammonium salt emulsion, and the rest is water. The citrus preservative can significantly inhibit the decay of citrus fruit such as Citrus microcarpa during storage, especially the incidence of sour rot. So the commercial value of citrus is obviously increased.La présente invention concerne lutilisation de chlorhydrate de polyhexaméthylène guanidine comme conservateur pour prévenir et contrôler la pourriture des agrumes et son application. Le conservateur pour agrumes comprend, calculés pour 100 % de fraction massique totale, de 0,05 % à 0,5 % de chlorhydrate de polyhexaméthylène guanidine, lun ou un mélange de plusieurs des produits suivants : de 0,05 % à 0,2 % dimidazole utilisé comme bactéricide, de benzimidazole utilisé comme bactéricide, de pyriméthanil, de fludioxonil ou dazoxystrobine, et de 0,02 % à 0,15 % démulsion de polyéthénoxyéther ou démulsion de sel dammonium quaternaire, le reste étant constitué deau. Le conservateur pour agrumes est capable dinhiber significativement la pourriture dagrumes tels que Citrus microcarpa durant le stockage, avec un effet en particulier sur lincidence de la pourriture des agrumes. La valeur commerciale des agrumes est ainsi nettement augmentée.
