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结构改进的蒸汽烟熏烘烤炉
- 专利权人:
- 常熟市凯博不锈钢设备制造有限公司
- 发明人:
- 钱惠东
- 申请号：
- CN201210118891.1
- 公开号：
- CN102626119A
- 申请日:
- 2012.04.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 何艳
- 摘要：
- 一种结构改进的蒸汽烟熏烘烤炉，属于食品加工机械。包括炉体、连接在炉体上的炉门、设置在炉体内且位于炉体顶部下方的呈间隔设置的复数个栅板、安装在炉体顶部的至少一热风发生装置和一除湿装置、设在炉体的炉腔顶部左右两侧的各一排出风管且各出风管的管口向下并露出于栅板，热风发生装置包括第一电机、循环风机和热交换器，除湿装置包括第二电机和除湿风机，在炉体的后壁上开设进风口，特点是：炉体在内壁上且靠近于内壁高度方向的底部位置处增设有加热盘管，加热盘管的进气口通过第一进气管与外界的蒸汽源连通，加热盘管的出气口通过第一回气管连接至炉体外。优点：能保证炉腔内上下层温度之间的均匀性，确保加热效果，提高产品的出品率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
