牛乳寡糖测定方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 吕加平,芦晶,陈新新,刘鹭,逄晓阳,张书文
- 申请号:
- CN201610849890.2
- 公开号:
- CN106248833A
- 申请日:
- 2016.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 史霞
- 摘要:
- 本发明公开了一种牛乳寡糖测定方法,包括如下步骤:步骤一、提取牛乳寡糖粗品;步骤二、首先利用Sep‑Pak C18柱将牛乳寡糖粗品进行纯化,得到纯化的牛乳寡糖液体,后利用石墨化柱体将纯化的牛乳寡糖体进行富集,得到富集的牛乳寡糖液体,最后将富集的牛乳寡糖液体干燥,得到牛乳寡糖;步骤三、采用2‑氨基吖啶酮衍生化试剂对步骤二中得到的牛乳寡糖进行衍生化处理;以及步骤四、采用高效液相串联离子阱飞行时间质谱对衍生化的牛乳寡糖进行测定。本发明试验方法简单可行、结果稳定、可用于牛乳寡糖的分离和测定。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心