Provided is a sterilizing device which applies hydrodynamic cavitation. The sterilizing device comprises: an axially rotating rotation body having a first plane and a second plane a cover having a hollow hole corresponding to the rotation body and covering the first plane and the second plane so that the rotation body can rotate after being inserted and a sterilizing flow path consisting of a first sterilizing flow path between the first plane and the cover and a second sterilizing flow path between the second plane and the cover. Additionally, a dimple is formed on a surface of the rotation body.제1 면과 제2 면을 가지며 축 회전하는 회전체, 상기 제1 면과 상기 제2 면을 덮음으로써 상기 회전체가 인입되어 회전하도록 상기 회전체와 상응하는 중공을 가지는 덮개 및 상기 제1 면과 상기 덮개 사이의 제1 살균유로 및 상기 제2 면과 상기 덮개 사이에 형성된 제2 살균유로로 이루어진 살균유로를 포함하며 상기 회전체의 표면에 딤플(dimple)이 형성됨으로써, 수력학적 공동현상을 이용한 살균장치를 제공할 수 있다.