一种面粉低温低速低压加工工艺
- 专利权人:
- 新疆艾力努尔农业科技开发有限公司
- 发明人:
- 阿地力江·尼亚孜
- 申请号：
- CN201710828069.7
- 公开号：
- CN107597240A
- 申请日:
- 2017.09.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨立`尹伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种面粉低温低速低压加工工艺，包括以下步骤；S1、选取优质小麦并筛分清理小麦中夹杂的杂质；S2、清洗小麦表面附着的家畜粪便、灰尘，并对小麦进行初步的软化和湿润；S3、润麦；S4、研磨；S5、对净胚乳、细麸皮和连麸胚乳三种不同的物料进行筛分；S6、按照粒度大小进行二次筛选分级；S7、行配粉并装袋打包。本发明生产出的面粉营养物质含量高、无需添加添加剂就能保证面粉色泽口感俱佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
