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一种橄榄油精油微胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 发明人:
- 王成章,李文君,陈虹霞,邓涛,张昌伟
- 申请号：
- CN201610508220.4
- 公开号：
- CN106040119A
- 申请日:
- 2016.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种橄榄油精油微胶囊的制备方法。提取橄榄油作为油相，准确称量橄榄油，加入乳化剂，置于45℃水浴中，均质搅拌机匀速搅拌，在显微镜下观察乳化效果；取明胶，加入去离子水，于45℃恒温水浴中不断搅拌使之完全溶解，保温备用；取阿拉伯胶，加入去离子水，于45℃恒温水浴中不断搅拌使之完全溶解，加入制备好的明胶溶液中；混合乳化完全的芯材和壁材溶液，均质搅拌机在恒温45℃下匀速搅拌均匀，用无水柠檬酸溶液调节pH值，置于冰箱中降温至10℃后加入戊二醛，加入无水碳酸钠使pH=10.0。最后对橄榄油微胶囊进行均做性能分析，粒径分析、扫描电镜下观察其表面微观结构，测定包埋率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
