The present invention relates to a method for producing a composition containing a surfactant peroxycarboxylic acid, these compositions and methods of reducing the microbial population. [Selection] Figure Figure 1本発明は、界面活性ペルオキシカルボン酸を含む組成物、これらの組成物を製造する方法、及び微生物集団を減少させる方法に関する。【選択図】図1