一种枸杞果粉及其制备方法
- 专利权人:
- 黄杰
- 发明人:
- 付道常,董琦,况敏
- 申请号:
- CN201110123479.4
- 公开号:
- CN102178193A
- 申请日:
- 2011.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 陈文福
- 摘要:
- 本发明涉及一种枸杞果粉及其制备方法;所述的枸杞果粉及其制备方法,具体步骤为:(1)选择新鲜成熟枸杞鲜果或枸杞干果用清水淋洗,除去附在枸杞果实表面的泥沙、农药残留等残渣物;(2)采用隧道微波将清洗干净的枸杞鲜(干)果直接脱水干燥灭菌;(3)将干燥过的枸杞果立即用微粉机粉碎,即得80~300目枸杞果粉产品。本发明干燥和粉碎都在低温下操作,因此得到的产品质量好,保持了枸杞鲜果原有的色泽和营养成分,具有良好的品质。因此枸杞果粉具有枸杞同样的补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、降糖降脂、防止骨质疏松、营养血管及皮肤,久服有延年益寿,延缓衰老之功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心