A surgical cryoablation system comprising a valve having a valve inlet and a valve outlet the valve inlet connectable to a source of cryogenic fluid at a pressure of greater than 4000psi and the valve outlet connectable to a cryoablation probe, such that the valve outlet is in fluid communication with the cryoprobe such that the source of cryogenic fluid is in fluid communication with the valve inlet.L'invention concerne un système de cryo-ablation chirurgical comprenant une valve ayant une entrée de valve et une sortie de valve, l'entrée de valve pouvant être reliée à une source de fluide cryogénique à une pression supérieure à 4000 psi et la sortie de valve pouvant être reliée à une sonde de cryo-ablation, de telle sorte que la sortie de valve est en communication fluidique avec la cryosonde de telle sorte que la source de fluide cryogénique est en communication fluidique avec l'entrée de valve.