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卤精及其生产使用方法
专利权人:
刘祥光
发明人:
刘祥光
申请号:
CN00114387.5
公开号:
CN1265284A
申请日:
2000.02.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2000
代理人:
摘要:
卤精属卤制食品的专用卤料。它有多种中药材,调味品及糖、食盐等,经科学配方,配制而成,不仅能卤制肉、禽等各种食品,而且可作调味、凉拌、火锅底料,其卤制品色、香、味俱全,质量稳定,产品标准统一,使用方法简单、规范,可重复使用,适合工厂化生产,成本低、经济效益好,深受用户喜爱。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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