浸出法制取大豆油脂预处理过程中的大豆挤压膨化工艺
- 专利权人:
- 东北农业大学
- 发明人:
- 申德超
- 申请号：
- CN98115743.2
- 公开号：
- CN1203266A
- 申请日:
- 1998.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 一种浸出法制取大豆油脂预处理过程中的大豆挤压膨化工艺。其主要技术特点是提供一种大豆挤压膨化工艺,即待膨化的大豆粉粒径为0.65mm—0.85mm,含水量小于13%将带压力热蒸汽或冷却水注入夹套,加热或冷却套筒和挤压腔体中物料;主轴和螺杆的转速为240r/min—280r/min。靠近模板的套筒的温度为65℃—95℃。模板的模孔孔径为Φ9—Φ20。可使原设备的浸出能力提高60%—125%,粕残油率小于1%。取消软化、轧胚、蒸炒或烘干工艺和设备。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
