This description provides high purity batudioside J and manufacturing methods of high purity rebaudioside J. The application also provides the use of rebaudioside J as a sweetener, and in particular, use in drinks.a presente descrição fornece rebaudiosídeo j de alta pureza e métodos de fabricação de rebaudiosídeo j de alta pureza. o pedido também fornece o uso de rebaudiosídeo j como um adoçante, e em particular, o uso em bebidas.