improved stevia-based sweetener composition and edible products made with it. The present invention relates to a composition for sweetening an edible product, comprising at least one rebaudioside, characterized in that it still comprises gymnemic acid.composição de adoçante melhorada com base em estévia e produtos comestíveis com ela produzidos. a presente invenção refere-se a uma composição para adoçar um produto comestível, compreendendo pelo menos um rebaudiosídeo, caracterizado pelo fato de que ainda compreende ácido gimnêmico.