A crop sensor includes: a housing sized and shaped to correspond to a foodstuff of a crop； a sensor to sense a physiochemical parameter relative to growth of the crop； and an energy-harvesting unit to generate electrical energy for the sensor from movement of the housing.Un capteur pour des fruits ou des légumes à récolter comprend: une enveloppe de protection dimensionnée et façonnée pour correspondre à un fruit ou un légume à récolter； un capteur pour détecter un paramètre physicochimique relatif à la croissance du fruit ou du légume à récolter； et une unité de collecte d'énergie pour générer de l'énergie électrique pour le capteur à partir du mouvement de l'enveloppe de protection.
