一种防粘刀型莲藕切片机
- 专利权人:
- 江苏奥斯忒食品有限公司
- 发明人:
- 翟士斌
- 申请号：
- CN201520360047.9
- 公开号：
- CN204712117U
- 申请日:
- 2015.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱介人
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种防粘刀型莲藕切片机，涉及食品加工设备领域，解决了现有技术莲藕切片机在切片时容易产生楔形片以及藕片容易粘在刀片上的问题，包括莲藕推进装置以及莲藕切断装置，所述莲藕推进装置包括机架、莲藕放置槽以及推杆，所述莲藕放置槽内设有夹板，其末端设有推出孔，该推出孔设于防护箱上，所述防护箱的下部设有出风口，所述莲藕切断装置包括刀架、刀片以及电机，所述刀片上设有通孔，本实用新型结构简单，莲藕由夹板夹持，使得莲藕在切片时保持稳定，避免了楔形片的产生；刀片上的多个通孔以及出风口的使用，使得粘在刀片上的藕片及时落下。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
