新型防粘刀莲藕切片机
- 专利权人:
- 江苏奥斯忒食品有限公司
- 发明人:
- 翟士斌
- 申请号:
- CN201520359500.4
- 公开号:
- CN204712116U
- 申请日:
- 2015.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朱介人
- 摘要:
- 本实用新型公开了新型防粘刀莲藕切片机,涉及食品加工设备领域,包括莲藕推进装置以及莲藕切断装置,所述莲藕推进装置包括机架、莲藕放置槽以及推杆,所述莲藕放置槽内设有夹板,其末端设有推出孔,该推出孔设于防护箱上,所述防护箱的中部设有出风口,该出风口的左侧设有隔板,其左侧设有淋水管,所述莲藕切断装置包括刀架、刀片以及电机,所述刀片上设有通孔,本实用新型结构简单,莲藕由夹板夹持,使得莲藕在切片时保持稳定,避免了楔形片的产生;刀片上的多个通孔以及出风口的使用,使得粘在刀片上的藕片及时落下;切片一段时间后,由淋水管喷水冲洗刀片上的莲藕汁,使得莲藕片便于脱离刀片。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心


