具有提高的亮度的焦糖衍生的色素
- 专利权人:
- 科汉森天然色素有限责任公司
- 发明人:
- C·尚福朗,C·马内,E·乔恩内
- 申请号:
- CN201680076212.5
- 公开号:
- CN108471769A
- 申请日:
- 2016.11.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及焦糖着色剂衍生的组合物用于着色可食用产品的用途,其中所述组合物包含类别I(E150a)、类别II(E150b)、类别III(E150c)、类别IV(E150d)或者这些类别的混合物的焦糖色素产品的较低分子量(MW)固体颗粒。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心