PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage with an unpleasant odor reduced that contains one or two or more substances selected from collagen, hyaluronic acid, glucosamine, docosahexaenoic acid, and curcuma as a functional substance.SOLUTION: A bottled beverage containing alcohol with an unpleasant odor reduced includes an upper layer 12 composed of a liquid part and a lower layer 14 containing gel particles having functional substances. The upper layer 12 and the lower layer 14 are separated from each other in a standing state and have a different color. The upper layer 12 and the lower layer 14 are mixed by agitating or shaking to form a mixture 16 immediately before drinking as shown in Figure 1 b.SELECTED DRAWING: Figure 1COPYRIGHT: (C)2016,JPO&INPIT【課題】機能性素材としてコラーゲン、ヒアルロン酸、グルコサミン、ドコサヘキサエン酸及びうこんから選択される一種または二種以上を含む、不快臭味を低減した飲料の提供。【解決手段】静置状態において、互いに分離した、液体部により構成される上部層12と、機能性素材を含有したゲル粒子を含む下部層14とを含み、上部層12と下部層13は、互いに色が異なり、飲用直前に撹拌や振盪して図1のbに示す様に上部層12と下部層14を混合して、混合物16として飲用する、不快臭味を低減することを可能とした、アルコール含有飲料である容器詰め飲料。【選択図】図1
