具有最佳抗氧化协同增效作用的桂花茶及其制备法和用途
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 陆柏益,王凯迪,姚舒婷,雷雨坤,毛淑琴,楼甜甜,周菲
- 申请号：
- CN201510820961.1
- 公开号：
- CN105379887A
- 申请日:
- 2015.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有最佳抗氧化协同增效作用的桂花茶，该桂花茶由桂花干：茶叶＝3～5:1的质量比混合而得。本发明还同时公开了上述桂花茶的制备方法，包括以下步骤：(a)、利用冻干-真空微波联合干燥技术制备桂花干；(b)、将桂花干和茶叶按相应质量比拼和后，先于48～52℃加温窨制22～28min，然后于8～12℃冷却25～50分钟，最后置于密闭的环境中做后续的吸香处理18～22天；得桂花茶。本发明还同时公开了上述桂花茶的用途：用于制备抗衰老的保健品或食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
