The present invention relates to a method for producing a blood product in which slaughter waste blood is used as feed or fertilizer and an apparatus for manufacturing the same. A method for producing a double blood product comprises: storing the blood collected and transported in a sanitary manner in a reaction tank (10) adding protease to the blood in a heated state to produce various amino acids as main components (S1) (S2) of transferring the hydrolyzed mixture to a drying tank (20), and applying a microwave while stirring the hydrolyzed mixture to evaporate water contained in the hydrolyzed mixture to form a hydrolyzed and dried product Extracting and transporting the hydrolyzed and dried matter fthe drying tank 20 (S3) (S4) of grinding the transferred hydrolyzed and dried material into particles of a predetermined size to complete a blood product.본 발명은 도축 폐혈액을 사료 또는 비료로 활용할 있는 혈분제품 제조방법 및 그를 제조하기 위한 제조장치에 관한 것이다. 이중 혈분제품 제조방법은, 위생적으로 수집 및 운반된 폐혈액을 반응탱크(10)에 저장하고, 그 폐혈액을 가온한 상태에서 단백질분해효소를 투입하여 각종 아미노산을 주성분으로 하고 철분 및 수분이 함유된 가수분해혼합물을 제조하는 단계(S1)와 상기 가수분해혼합물을 건조탱크(20)로 이송한 후, 상기 가수분해혼합물을 교반하면서 마이크로파를 인가함으로써, 그 가수분해혼합물에 함유된 수분을 증발시켜 가수분해건조물을 형성하는 단계(S2)와 상기 가수분해건조물을 상기 건조탱크(20)로부터 추출 및 이송하는 단계(S3)와 이송된 상기 가수분해건조물을 일정크기의 입자로 분쇄하여 혈분제품을 완성하는 단계(S4)를 포함하는 것을 특징으로 한다.
