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茶用金银花采收加工方法
- 专利权人:
- 镇江市三明中药材研究所
- 发明人:
- 王康才,白敏会,崔志伟,郑晖,徐林燕
- 申请号：
- CN201210569824.1
- 公开号：
- CN103005099A
- 申请日:
- 2012.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 茶用金银花采收加工方法。属金银花的采收加工技术。其特征是在采收期天气晴或少云日的上午露水未干前，选择花蕾呈棒状，颜色由绿变白，上部膨大、下部青色的二白期金银花，以及花蕾呈粗大棒状，颜色为全白的大白期金银花采收；将上述原料置于密封蒸汽杀青装置内，保持蒸汽压力不小于0.15MPa、温度150±30℃达150±30秒；或置于关闭排湿功能的微波杀青装置内，形成温度95±15℃的密封蒸汽、历时70±30秒；将杀青后的半成品置于烘干装置内或打开排湿功能的微波干燥装置内，温度60±15℃、历时45±15分，烘干至水份含量不超过5％。经试实施，得到的茶用金银花的绿原酸和木犀草苷含量、糖分含量均较高，具特有的香气、口味及天然颜色、形态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
