LOTTAZ, Yves,STARKENMANN, Christian,STEINBOECK, Ernst,VIVIEN CASTIONI, Nathalie,ZAMPIERI, Dana
申请号：
IBIB2011/051665
公开号：
WO2011/138696A3
申请日:
2011.04.18
申请国别(地区):
WO
年份:
2012
代理人:
摘要：
The present invention relates to the field of taste-modifiers. More particularly, it concerns the use of certain compounds of Formula (i) as taste-modifiers to impart or reinforce a cooling effect. Furthermore, the present invention concerns also the compositions or articles containing at least one such compound.La présente invention se rapporte au domaine des modificateurs de goût. Linvention concerne plus particulièrement lutilisation de certains composés de formule (I) comme modificateurs de goût pour conférer ou renforcer un effet rafraîchissant. Linvention concerne en outre les compositions ou articles contenant au moins un composé de ce type.
