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一种食品中含铝添加剂快速检测方法
- 专利权人:
- 湖南省食品质量监督检验研究院
- 发明人:
- 黄忠意,孙桂芳,刘赛,王芳斌,刘岚松,张学英,陈茵
- 申请号：
- CN201610980040.6
- 公开号：
- CN106442509A
- 申请日:
- 2016.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 陈旭云`曾建龙
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品中含铝添加剂快速检测方法，主要包括如下步骤：步骤一、将食品粉碎，并从粉碎后的食品中抽取若干作为样品；步骤二、将所述样品加入酸性溶液或碱性溶液中；步骤三、将混合后的溶液置于微波炉中高温处理；步骤四、将步骤三中提取的溶液静置冷却至室温；步骤五、将步骤四所得溶液加入显色剂；步骤六、取步骤五混合后所得溶液，再次放入微波炉中高温处理、其他方式保温放置或室温放置；步骤七、将步骤六中的溶液冷却后，通过比色卡、光度计或分光光度计进行定量。本发明填补了食品中含铝添加剂快速测定的空白，检测结果快速、准确，设备费用低、便携且保质期长，便于大规模推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
