一种绿豆糕
- 专利权人:
- 无为县三星食品厂
- 发明人:
- 许晓四
- 申请号：
- CN201610779135.1
- 公开号：
- CN106213220A
- 申请日:
- 2016.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿豆糕，包括以下含量的组分：面粉3～6kg，纯绿豆粉38～43kg，糖粉38～43kg，麻油11～13kg，水4～6kg。将上述组分混合后拌匀，经过筛子筛分后，放入到制造绿豆糕的样板中定型，经过加热蒸透后冷却，即可包装。本发明组分搭配合理，制作成本低，制成的绿豆糕口感符合消费者口味，且富含营养物质，有助于人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
