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一种基于脉冲放电的液态物料灭菌装置
- 专利权人:
- 杭州电子科技大学
- 发明人:
- 杨勇,刘露,谢靓,袁夏冰,陈艳华,侯立群
- 申请号：
- CN201520208279.2
- 公开号：
- CN204635012U
- 申请日:
- 2015.04.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种基于脉冲放电的液态物料灭菌装置。该装置包括灭菌处理室、固定在电极支架的电极、储物槽、嵌于储物槽底面的下尖端极板，在灭菌处理室侧面上方开有多个出料孔；所述的灭菌处理室固定置于下尖端极板上，电极设于灭菌处理室的正上方；所述的电极尖端朝向下尖端极板。本实用新型装置采用脉冲放电形成的电流对物料进行灭菌，还伴有脉冲电场的作用，本身属于非热灭菌技术范畴，且具有杀菌效果快、效率高的优点，且在杀菌过程中通过蠕动泵将物料流动起来，使得处理量大大增加，并能有效保持物料的风味，同时，尖端脉冲电场具有耗能低的特点，装置整体零部件少，结构紧凑合理，使用步骤简单、可靠，能大大减小杀菌成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
