一种椰香清肺牛肉酱及其制备方法
- 专利权人:
- 薛典荣
- 发明人:
- 薛典荣
- 申请号：
- CN201510511869.7
- 公开号：
- CN105105153A
- 申请日:
- 2015.08.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种椰香清肺牛肉酱及其制备方法，由以下重量份的原料制成：牛肉200-220、干红辣椒200-220、甜面酱200-220、椰子汁18-20、海带15-18、龙须菜8-11、龙爪叶0.8-0.9、红景天0.5-0.6、沙棘0.6-0.7、香薷1-1.1、食盐18-20、白砂糖10-12、味精3-4、木瓜蛋白酶适量、黄原胶适量；本发明的牛肉酱伴有淡淡椰子香味，美味可口，让人食欲大增，在加工过程中添加了多种中草药，具有舒筋活络、行气祛湿、散寒祛风、清肺止咳的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
