您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种芸豆花香豆干及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司
- 发明人:
- 麻志刚
- 申请号：
- CN201410278265.8
- 公开号：
- CN104095068A
- 申请日:
- 2014.06.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种芸豆花香豆干，是由下述重量份的原料制成：大豆100-110、芸豆15-20、营养添加剂4-5、新鲜百合花瓣4-5、荷叶3-4、鸭蛋4-5、水淀粉3-5、食用贝壳粉4-4.5、石榴原液5-6、葵花籽油2-3、刺莓3-4、草莓4-5、巧克力4-4.2、普洱茶4-6、苹果醋4-6、玉米浆5-7、银耳3-4、牛蒡叶1-1.2、风箱树叶2-2.1、棣棠花2-2.2、鼠尾草1-2、栀子仁2-2.3、麻黄根2-3；本发明的豆干口感丰富，还含有多种保健成分，其中牛蒡叶可以清热去火、润肺止咳、解毒益肝，风箱树叶可以清热解毒，鼠尾草能清热利湿、活血调经、解毒消肿，栀子仁可以清热、凉血，特别适合在夏天食用，可以改善燥热，促进机体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
