一种糯米醋活血小麦糊及其制备方法
- 专利权人:
- 张久兵
- 发明人:
- 张久兵
- 申请号：
- CN201410339569.0
- 公开号：
- CN104187282A
- 申请日:
- 2014.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种糯米醋活血小麦糊，由以下重量份的原料制成：小麦仁250-280、糯米醋7-8、豆腐干6-8、黑花生8-9、海带粉4-5、草菇7-10、竹荪6-9、雏鹅肉8-10、西番莲7-8、牛肝菌8-9、紫背菜5-6、土豆6-9、丁葵草1-2、藿香2-3、梧桐叶2-4、紫荆花3-5、黄苓2-5、麦门冬3-4、冰糖6-7、营养添加粉8-12；本发明的小麦糊具有营养成分高、口感鲜美的特点，融入了豆腐干、西番莲，风味独特、营养丰富，其中添加的雏鹅肉富含蛋白质，具有益气补虚、和胃止渴的功效，牛肝菌具有清热解烦、养血和中、舒筋和血等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
