一种亚麻籽油稳定乳液及其制备方法
- 专利权人:
- 竺锐敏;方增坤
- 发明人:
- 竺锐敏,方增坤
- 申请号：
- CN201510362619.1
- 公开号：
- CN105010576A
- 申请日:
- 2015.06.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种亚麻籽油稳定乳液及其制备方法。该亚麻籽油稳定乳液由精制亚麻籽油，蛋白质，无菌纯水，稳定剂、抗氧化剂、pH调节剂、调味剂等原料制成。亚麻籽油富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，目前尚未被广泛开发应用。为此，本发明以特殊的工艺方法，开发出一种亚麻籽油稳定乳液的新产品形态，为亚麻籽油深加工产品的推广应用提供一种可靠有效的方法和途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
