КОМПОЗИЦИЯ ИСКУССТВЕННЫХ СЛИВОК, СОДЕРЖАЩАЯ МИКРОЧАСТИЦЫ РАСТИТЕЛЬНОГО БЕЛКА

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专利权人:

НЕСТЕК С.А. (CH)

发明人:

ШМИТ Кристоф Жозеф Этьен (CH),РАДЕ-КУКИЦ Коралька (CH)

申请号：

RU2015151180

公开号：

RU2015151180A

申请日:

2014.04.29

申请国别(地区):

RU

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention relates to use of plant protein microparticles as whitening agents in creamer compositions. The invention also relates to a method of producing a creamer composition, and a method of preparing a beverages composition.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/