一种牛奶中抗生素残留的检测方法
- 专利权人:
- 百奥森（江苏）食品安全科技有限公司
- 发明人:
- 周朱晨,张根义,胡彬,张进,吴念绮
- 申请号：
- CN201610942776.4
- 公开号：
- CN106324155A
- 申请日:
- 2016.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种牛奶中抗生素残留的检测方法，在牛奶中加入破乳剂，超声分散，加入缓冲溶液进行超声提取，离心，移取上清液，进行酸化，放置，待净化，转移至固相萃取柱中进行洗脱萃取，氮气吹干，加入乙腈水溶液，混合均匀，过微孔滤膜后滤液待测；用高效液相色谱‑串联质谱法，进行测定和确证，采用外标法进行定量，统计数据并判定结果。本发明检测方法处理简单，分析时间短，检测速度快，通过加入破乳剂来消除乳化现象，促使牛奶中的蛋白质、脂肪、糖类与抗生素有效分离，提高样品中抗生素的溶出率，保证最终检测结果的准确性，为食品安全提供有益保障。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
