A plant extract can be produced from a plant material, such as a cannabis plant material, via an ambient temperature distillation followed by a cold trap condensation. The cold trap apparatus has at least one sealable chamber under vacuum connected to a condenser for extracting chemical compositions at an unelevated temperature from a plant material. Desirable chemicals can be volatilized under negative pressure at low temperatures utilizing the cold trap system described herein.Puede producirse un extracto vegetal a partir de un material vegetal, tal como un material de planta de cannabis, mediante una destilación a temperatura ambiente seguida por una condensación de captura al frío. El aparato de captura al frío tiene al menos una cámara sellable al vacío conectada a un condensador para extraer composiciones químicas a una temperatura no elevada a partir de un material vegetal. Pueden volatilizarse químicos deseables con presión negativa a bajas temperaturas utilizando el sistema de captura al frío que se describe en el presente documento.