PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a cooling whisk capable of easily producing a foam in a frozen state even at home.SOLUTION: A cooling whisk includes a cold insulating container 50 whose inner wall for cooling eating/drinking ingredients foamed by stirring is of bottomed cylinder shape, and a device body 10. The device body 10 includes blades 26 put in rotating operation and vertically moving operation within the cold insulating container 50 to stir the ingredients in the cold insulating container 50 and to scrape off ice sticking to the inner wall of the cold insulating container 50. A foam in a frozen state can thereby be easily produced even at home.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】フローズン状態の発泡体を家庭でも手軽に作ることができる冷却泡立て器を提供すること。【解決手段】攪拌によって泡立つ飲食用の素材を冷却するための内壁が有底円筒状の保冷容器50と、装置本体10とを備え、装置本体10は、羽根26が保冷容器50内で回転動作及び上下動動作して保冷容器50内の素材を攪拌すると共に当該保冷容器50の内壁に付着した氷を削ぎ取るようにした。これによって、フローズン状態の発泡体を家庭でも手軽に作ることができる。【選択図】 図2