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一种制备表面有花色图案的汤圆的装置
- 专利权人:
- 成都松川雷博机械设备有限公司
- 发明人:
- 黄松,彭涛
- 申请号:
- CN201420461032.7
- 公开号:
- CN204146290U
- 申请日:
- 2014.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 苏丹
- 摘要:
- 本实用新型涉及食品加工领域,具体的说是一种制备表面有花色图案汤圆的装置,包括供馅装置、供面装置、彩料装置、复合头装置、切刀装置和搓圆装置,供馅装置、供面装置和彩料装置分别与复合头装置连通,复合头下方设置有切刀装置,切刀装置下方设置有搓圆装置;复合头装置包括有供面管道,供面管道内设置有供馅管道,供面管道下端设置有面嘴,供馅管道的下端位于面嘴内,供面管道的上设置有多个彩料管道,多个彩料管道与供面管道连通。复合头装置同时设置有供面管道和围绕在供面管道边缘的多个彩料管道,彩料管道能够将彩料均匀的复合在面皮的表面或内部,形成花色图案,并且可以通过调节彩料管道相对于供面管道的位置,调节彩料在相对于面皮的位置。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/