수용성 식이섬유 함량이 증진된 꽃송이버섯 발효 추출물의 제조 방법

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专利权人:

SEROMBIO CO.; LTD.

发明人:

KIM, BYUNG HEEKR,김병희,BAE, SONG HWANKR,배송환

申请号：

KR1020130074286

公开号：

KR1020150001300A

申请日:

2013.06.27

申请国别(地区):

KR

年份:

2015

代理人:

摘要：

In the present invention, provided is a manufacturing method of food compositions including a step of manufacturing fermented extracts of Sparassis crispa, which comprises the steps of inoculating a strain to Sparassis crispa fermenting the Sparassis crispa by culturing the strain and manufacturing fermented extracts of Sparassis crispa by extracting the fermented extracts of Sparassis crispa with use of a solvent.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 꽃송이버섯에 균을 접종하는 단계 상기 균을 배양하여 꽃송이버섯을 발효시키는 단계및 상기 꽃송이버섯 발효물을 용매 추출하여, 꽃송이버섯 발효 추출물을 제조하는 단계를 포함하는, 식품 조성물의 제조 방법에 대한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/