An operating device creating a rising heated vapor which passes through a grill having a concave surface enabling the condensate formed on the grill to migrate towards the center of the grill and away from the periphery of the grill which prevents condensate from dropping onto the operating device interfering with its operation.La présente invention concerne un dispositif de fonctionnement créant une vapeur chauffée qui s'élève et qui passe à travers un gril présentant une surface concave permettant au condensat formé sur le gril de migrer vers le centre dudit gril et à l'opposé de la périphérie du gril, ce qui empêche le condensat de tomber sur le dispositif de fonctionnement interférant avec son fonctionnement.
