An operating device creating a rising heated vapor which passes through a grill having a concave surface enabling the condensate formed on the grill to migrate towards the center of the grill and away from the periphery of the grill which prevents condensate from dropping onto the operating device interfering with its operation.Un dispositivo de funcionamiento que crea un vapor calentado ascendente que pasa a través de una parrilla que tiene una superficie cóncava que permite que el condensado formado en la parrilla migre hacia el centro de la parrilla y se aleje de la periferia de la parrilla, lo que evita que el condensado gotee sobre el dispositivo de funcionamiento que interfiere con su funcionamiento.
