David, John KYLE,Sue, Ellen REEB,Valerie, Jacqueline SICOTTE
申请号：
DE69129296
公开号：
DE69129296T3
申请日:
1991.02.04
申请国别(地区):
DE
年份:
2012
代理人:
摘要：
This invention relates to a process for producing a single cell edible oil containing DHA, Docosahexaenoic acid, to the oil itself and to uses for the oil. A marine microorganism, such as Crypthecodinium cohnii, is cultivated in fermentors and induced to produce the single cell oil which subsequently is recovered by extraction with solvents.Procédé de production dune huile comestible unicellulaire contenant de lADH, acide Docosahexaenoïque, lhuile proprement dite et les emplois de cette dernière. On cultive un microorganisme marin tel que le Crypthecodinium cohnii, dans des fermenteurs et on lui fait produire lhuile unicellulaire que lon récupère ensuite par extraction à laide de solvants.
