一种桂花茶的加工方法
- 专利权人:
- 贵州省普定县德胜茶叶专业合作社
- 发明人:
- 杨德胜,杨政文
- 申请号：
- CN201811030080.X
- 公开号：
- CN108935810A
- 申请日:
- 2018.09.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种桂花茶的加工方法。主要包括以下步骤：茶叶粗加工：采青、委凋、摇青、杀青、揉捻、干燥；桂花香料加工：桂花采集、晾晒、烘干；桂花茶加工：混合窨制、干燥等步骤制得桂花茶。与传统桂花茶相比，本发明除了在茶叶中添加桂花粉末，而且在桂花香料添加了茯苓、桔子皮、昆布、山楂、决明子等制成的粉末作为辅料，因而制得的桂花茶除具有特殊桂花香气外，还具有降压减肥、利气化痰、去脂通便等显著功效；而且口感丰满，香味十足。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
