RIVERA ESPINOZA, YADIRA,RIVERA ESPINOZA, Yadira,MURIEL DE LA TORRE, PABLO,MURIEL DE LA TORRE, Pablo,GARDUÑO SICILIANO, LETICIA,GARDUÑO SICILIANO, Leticia,REYES NAVA, LUIS ALBERTO,REYES NAVA, Luis Albe
申请号：
MXMX2015/000136
公开号：
WO2016/060539A1
申请日:
2015.10.15
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要：
The invention relates to strains of Lactobacillus brevis, LbH2, LbH3, LbH5, LbH9 and LbH13, isolated from the juice of Agave salmiana and the method for the isolation thereof, wherein said strains have bile salt hydrolase (SBH) activity as well as probiotic properties that help to prevent an increase in total cholesterol. The invention also relates to a mixture of strains of Lactobacillus brevis, also known as Lactobacillus brevis mix, which prevents damage to the liver given that it reduces the activity of the serum enzymes, markers of liver damage.La presente invención se relaciona con cepas de Lactobacillusbrevis LbH2, LbH3, LbHS, LbH9 y LbH13, aisladas del aguamiel de Agaveselmiana y su método de aislamiento, en donde dichas cepas presentan actividad sal biliar hidrolasa (SBH) así como propiedades probióticas que ayudan a prevenir e! incremento del coíesterol total. Asimismo, se relaciona con una mezcla de cepas de LactobscHius brevis, también denominada como Lactobacillus brevis mix, que previene el daño en el hígado ya que disminuye la actividad de las enzimas séricas marcadoras de daño hepático.La présente invention concerne des souches de Lactobacillusbrevis LbH2, LbH3, LbHS, LbH9 et LbH13, isolées de lhydromel dAgaveselmiana et leur procédé disolement, lesdites souches présentant une activité de sel biliaire hydrolase (SBH) ainsi que des propriétés probiotiques qui aident à prévenir laugmentation du cholestérol total. De même, linvention concerne un mélange de souches de LactobscHius brevis, également dénommé Lactobacillus brevis mix, qui prévient les lésions hépatiques, du fait que lactivité des enzymes sériques marqueurs des lésions hépatiques diminue.
