BRIGITTE ROUSSEAU,EMILIEN FRANCOIS ROUY,FRANCOIS MICHEL BLACHIER
申请号：
MX2014011613
公开号：
MX2014011613A
申请日:
2013.03.28
申请国别(地区):
MX
年份:
2015
代理人:
摘要：
The invention relates to the preparation of food compositions that can improve the bone status of the consumer by promoting the formation of bone tissue. In particular, the invention relates to the use of milk protein proteolysates for the preparation of said compositions.La presente invención se relaciona con la preparación de composiciones alimenticias capaces de mejorar el estado óseo del consumidor, promoviendo la formación de tejido óseo. En particular, se relaciona con el uso de proteolisados de proteína láctea para la preparación de estas composiciones.
