一种降血糖酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 济南舜昊生物科技有限公司
- 发明人:
- 张英
- 申请号：
- CN201510939062.3
- 公开号：
- CN105360300A
- 申请日:
- 2015.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 于晓晓
- 摘要：
- 本发明公开了一种降血糖酸奶，包括以下重量份的原料：牛奶100~130份，枸杞3~5份，山楂3~5份，山药3~5份，冻干蔬菜粉5~10份，中药浓缩液20~30份，木糖醇1~3份，还包括益生菌106~109cfu/mL；所述中药浓缩液是由以下重量份的原料制得的：荔枝核30份，桂圆核30份，皱皮木瓜籽4份，玉米须5份，霜桑叶5份，葛根10份，青钱柳叶10份，玉竹5份，水300份。本发明还公开了这种降血糖酸奶的制备方法。本发明降血糖酸奶，添加了山药、山楂、枸杞和蔬菜粉，营养均衡，而且添加了中药提取物，还具有很好的降血糖功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
