一种天然食品添加剂
- 专利权人:
- 浙江农林大学
- 发明人:
- 袁珂,贾姗姗,林茵,朱丽萍,颜红果
- 申请号：
- CN201310418019.3
- 公开号：
- CN103462037A
- 申请日:
- 2013.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 吴秉中
- 摘要：
- 一种天然食品添加剂，属于食品添加剂技术领域。其特征在于由重量百分含量的以下物质组成：20-30%的杨梅花青素提取物、10-20%的紫薯花青素提取物、10-40%的桑椹花青素提取物、10-50%的黄秋葵果胶和多糖提取物、10-20%的银杏叶提取物、0.0005-0.0008%的酵母硒、2-10%的海藻粉、5-10%灵芝孢子粉。上述一种天然食品添加剂，具有很强的抗氧化、抗衰老、抗疲劳，补肾壮阳、增加免疫力，降低血糖、胆固醇和甘油三酯的作用；经测定总花青素含量为15～36%，总黄酮的含量为16～28%，总酚酸的含量达到18～29%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
