一种天然食品添加剂
- 专利权人:
- 浙江农林大学
- 发明人:
- 袁珂,林晓春,徐殿宏,姜东青
- 申请号：
- CN201110052083.5
- 公开号：
- CN102160646A
- 申请日:
- 2011.03.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 吴秉中
- 摘要：
- 一种天然食品添加剂，属于食品添加剂技术领域。含有重量百分含量的以下物质：黄秋葵提取物20-50%，瓯柑果皮提取物20～40%、茶多酚9～20%；还含有总重量9～20%蜂花粉，9～20%螺旋藻，0.0003～0.0005%硒酵母。该天然食品添加剂食用安全、无毒副作用，不仅具有很强的抗氧化及防腐杀菌作用，同时还具有很好的营养保健价值及一定的辅助治疗作用。且生产工艺简单、生产成本低，使用方便、易于长期贮存和运输，可用作功能性食品添加剂或保健食品添加剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
