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一种杏鲍菇液体菌种培养基配方及其制备方法
- 专利权人:
- 上海市农业科学院;上海食尚生态农业专业合作社
- 发明人:
- 陈辉,张津京,鄢桂生
- 申请号:
- CN201510062724.3
- 公开号:
- CN105985913A
- 申请日:
- 2015.02.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李浩东`王佳妮
- 摘要:
- 本发明涉及一种杏鲍菇液体菌种培养基配方,其特征在于:所述的培养基包括原料和水溶液,各成分的重量百分比为白砂糖1.8-2.5%、蛋白胨0.4-0.5%、豆粕粉0.4-0.5%、硫酸镁0.05-0.08%、磷酸二氢钾0.05-0.08%、磷酸氢二钾0.05-0.06%,过碳酸钠0.001-0.005%,余量为水,上述各成分的重量百分比之和为100%。杏鲍菇液体菌种培养基的制备方法中,培养基配制及调节pH,灭菌,添加过碳酸钠至上述配方终浓度,接种培养。由于采用上述技术方案,可以增加杏鲍菇菌丝前期(接种后3-4天)的萌发、生长速度和菌丝含量,缩短液体菌种的制备时间。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/