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蟹味菇液体菌种培养基配方及其制备方法
专利权人:
上海雪榕生物科技股份有限公司
发明人:
问卓君
申请号:
CN201110072837.3
公开号:
CN102381896A
申请日:
2011.03.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
何新平
摘要:
本发明涉及生物工程领域,尤其涉及一种培养基及其制备方法。蟹味菇液体菌种培养基配方,包括原料和水溶液,原料包括以下重量比例组分:白砂糖1.5%-2.5%、豆粕粉0.1%-0.3%、酵母浸粉0.1%-0.3%、磷酸二氢钾0.05%-0.1%、硫酸镁0.05%-0.1%。蟹味菇液体菌种培养基配方的制备方法,包括如下步骤:培养基配置、调整、杀菌、接种培养。由于采用上述技术方案,将本发明作为蟹味菇液体菌种的培养基后,蟹味菇菌丝体生长快、活力强、菌丝含量高,接种后的菌种萌发率好、发酵周期短、成品率高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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